_AMOR, FLOR, VERDURA, PALAVRA, TUDO É SEMENTE!

_VIDA, HORTA, JARDINAGEM,

PROSA E POEMA:

PALAVRA ESCRITA E SEMEADA...

SEMPRE O MESMO PRINCÍPIO

GENEROSO DA SEMENTE.



Histórico e registro do projeto de criação e transformação de um quintal, hoje com horta, pomar e jardim, que já foi um grande monte de entulhos, mas que está se revelando um pedacinho do paraíso.
Verifique o "Antes e o depois" nos primeiros posts... Acredite... Aconteceu...
O possível se faz agora, o impossível demora um pouquinho mais...
De quebra vão alguns textos,receitas,meditações, artigos e poemas, semeados entre flores e verduras...
Que mistura...

Os textos e fotos são de própria autoria, aqueles que não o forem, trarão referência do autor.
Nossas imagens não deverão ser usadas para qualquer tipo de promoção de cunho comercial sob pena de responsabilização legal. Grata.


"Existe duas maneiras de ver o mundo: A primeira é que não existe milagres.
A segunda é que tudo é milagre."
Albert Einstein

Além das experiências em nosso quintalzinho, agregamos posts de quintais de amigos em: Visitando outros quintais.

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segunda-feira, 26 de setembro de 2011

Ervas medicinais cultivadas na nossa horta



 Os chás caseiros ou ervas medicinais apresentados
 aqui pretendem apenas informar sobre o conhecimento
popular das citadas plantas e não tem intenção de  indicar
usos ou substituir uma orientação séria de um profissional
de saúde especializado em fitoterapia.


 Agrião - Bom para as vias respiratórias, como saladas, sopas ou chás.(Este é o chamado agrião 
do seco, dá o ano todo) 


                                  Este agrião exige bastante água. É o mais usado para xaropes.


                                  
 Alfazema: Calmante, a essência de suas flores são usadas na industria de perfumes.
Usada em banhos relaxantes.Abaixo, a alfazema em flor.


                           Manjericão. tempero digestivo,bom para o estômago e para o paladar.


Manjerona tempero gostoso, vai bem com peixe. Popularmente  tem efeito estimulante
 e anti- tristeza.     

                             
  Levante ou alevante : popularmente usado nos chazinho contra resfriados e cólicas

                             
                                    Boldinho Japonês- Usar raramente e suave.Pode ser tóxico.



 Aloé Vera ou Babosa. Cicatrizante e emoliente .Tônico para o couro cabeludo. Possui
 muitas indicações. Usado como cosmético desde a antiguidade.



Aniz ou Elixir Paregórico, é da família do manjericão, Ocimum basilicum anisatum.
 Um chá gostoso no chimarrão, uso popular em chá bem quentinho para cólicas,
dor de cabeça e indisposição da gripe.
                         


Capim limão- popularmente conhecido como calmante.Não deve ser usado
por pessoas com pressão baixa.
                             

                                  Laranjeira , usado para chazinho contra resfriados.


  Folha de morango para gargarejos, bom  para a garganta. 


                                 Brasileira : O povo usa pra enjoo, dor de cabeça e má digestão.


 Linhaça:  esta aqui é só pra dar flor e alegrar o coração, mas a semente da linhaça é famosa 
pelas suas fibras e óleos insaturados.Costumamos usar no pão integral  de grãos.Colocamos
na receita de pão: trigo em grãos inteiros e  amassados, farinha integral, semente de girassol,
linhaça, aveia, centeio, gergelim, azeite de oliva, fermento biológico, sal marinho
 e açúcar mascavo.


A linhaça florida. A flor do linho é muito graciosa, em azul profundo.

                            Incenso: Tão cheiroso que só de encostar a gente já fica perfumada.


O clássico boldo. uso popular contra ressacas e má digestão. Usar suave, pode ser tóxico.
                                


 A calêndula floresceu finalmente! Para uso externo,como cicatrizante, suavizante,
anti-alérgico para a pele.Para uso interno é melhor procurar orientação especializada.
Emoliente e revigorante para a pele. Popularmente se usa o chá da flor.
Repele insetos da horta.Usado na indústria cosmética.


 Nossa alcachofra já cresceu bastante, ainda não floresceu, nem frutificou,mas,
está  com folhas grandes e bonitas.Bom para diabetes, para o fígado e para  uso
 culinário: Bom para ter preparado, com carinho, seu fruto,  por um bom Chef de Cuisine.


                                            Mil-folhas, usada contra má digestão e cólicas.

                               
                                                             Mil-folhas durante a florada.

                                                                                     
Figatil ou Celidônia. Tem muita indicações, principalmente para a pele e para o fígado.
É bom procurar indicações de uso confiáveis, por um profissional responsável.

                                 
 Malva. Erva Medicinal usada em bochechos, gargarejos e muitas outras aplicações,
para assepsia bucal, mau hálito e garganta. Consulte seu uso...

                                     
Hortelã:  Diurética, anti-térmica, estimulante.Usar sempre suave,bem diluído, em chás.
Quando usada in natura, em sucos, usar  com parcimônia.

                             
 Demoramos para recuperar esta espécie. É um  tipo de Salvia  peludinha chamada 
Stachys lanata. Era usada popularmente em banhos de assento no puerpério ou dieta
pós parto, com chá morno. Porém seu uso mais conhecido é empanada e frita para consumo
culinário, por isso é chamada também de peixe frito.Precisa de muito sol e é sensível
 ao excesso de umidade. Na América do Norte  é conhecida como orelha de coelho.
                                 

                              Losna: Já foi muito usada na medicina caseira, mas cuidado, seu uso
                             pode ser tóxico. Consultar orientação especializada em fitoterápicos
                              .

Capuchinha- além de medicinal pode ser usada na culinária, sem excessos. Suas flores e folhas são comestíveis, usadas para decorar saladas.Sabor levemente picante.Consulte os efeitos colaterais para conhecer melhor o uso das plantas.



                                                        A capuchinha em flor.

                                     
   Erva cidreira, ou melissa, conhecido calmante.


 O pezinho de carqueja começa a crescer. Diurético muito usado em dietas de emagrecimento.
 Digestivo.

                                             
Alecrim: planteamos recentemente.Gostou do quintal...Lembra  alegria, Chá gostoso, com muitas
indicações . Tônico, digestivo e outros.Informe-se...Use sem exageros.

                                                 
Brotou a cavalinha. plantada em lata para não virar praga. Ela tem rizomas que podem ir longe.
Usada para chás diuréticos e outras indicações.

                                                                         
Cana-do-brejo:Ganhei esta muda, e parece que gostou do terreno. Usado popularmente como
diurético, em chás.

                                                                     
A Erva Doce floresceu.  Logo teremos sementes.Bom  para a digestão. Calmante  suave, elimina
 gases intestinais. As sementes ficam ótimas num bolo de fubá.


Pariparoba - Diurética, usada popularmente  para o fígado e problemas intestinais


O guaco é usado popularmente como expectorante. Não deve ser usado muito forte.
 Sempre suave para não causar efeito colateral. Não usar em crianças com menos de 6 anos
ou sem indicação médica.


                                       
 O maracujá já está subindo a trave do caramanchão.   O suco da fruta é calmante, mas
 ainda vai demorar um pouco para produzir frutos.


Plantei três mudas de Physalis peruviana e todas já pegaram.Eis a primeira flor...


O  primeiro fruto encapsulado da Physalis , também chamada de juá-de-capote.


                                   
Além de gostosa, esta frutinha  tem aplicações medicinais diversas. Falamos mais dela
 em outro post, do dia 13 de dezembro de 2011, para mais informações, visite. Physalis
 peruviana ou juá-de-capote.


                                             Pimenta, condimento e fitoterápico.


 
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